Arroz al horno (de puchero)

arroz-al-horno

 

Hace tiempo publiqué una lasaña de aprovechamiento del cocido o puchero. No sé si has probado hacerla, pero te la recomiendo al 100%. Está riquísima! al igual que este arroz al horno. Y es que las sobras no se tiran!!!! hay que aprovecharlas e intentar no tirar nada de comida. Sigue leyendo

Pimientos rellenos de arroz

pimientos-rellenos-de-arrozSe acerca la hora de comer, el hambre va apareciendo y tu estómago se va preparando para recibir la comida. De repente… zas! ves una foto de un delicioso e irresistible pimiento relleno de arroz y tus tripas empiezan a moverse. Es entonces cuando se despierta la fiera que llevas dentro y empieza a rugir. Corre!!!! Ve preparando todos los ingredientes que todavía te da tiempo a preparar una bandeja llena de pimientos rellenos para comer. Sigue leyendo