Sopa de cebolla

sopa de cebolla a la sidra

En días de lluvia como los de hoy, resulta muy reconfortante una sopa calentita. Así que hoy, para comer, toca todo un clásico muy básico: sopa de cebolla.

Mira que me gusta esta receta… y es que se necesitan tan pocos ingredientes y tan básicos, que a veces cuesta creer que esté tan buena. Bueno, la verdad es que la receta de sopa de cebolla que te comparto lleva un toque (de momento todavía secreto ;))… que la hace un poco más especial.

Receta apta para todos los cocinillas: principiantes y no tan principiantes 😉 Si lo que te gusta es disfrutar de la cocina de siempre, no puedes dejar pasar esta deliciosa sopa de cebolla. Además… todavía no te he dicho el toque especial que lleva… quédate y te lo cuento!!

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Sopa de alubias pintas

sopa-de-alubias-pintas

Hola a tod@s!!!! Ya estoy de vuelta con nuevas recetas, nuevas ideas y nuevos utensilios de cocina…jejejeje que los Reyes han tenido unos bonitos detalles conmigo…

Antes de nada felicitaros por el año nuevo que acabamos de empezar… mis mejores deseos para todos vosotros.

Y como en Minut@s de cocina hemos comenzado el año de una manera muy fresquita ( hay que ver el frío que hace por aquí…) qué mejor que preparar un buen plato de cuchara! Sencillo, ligero, nutritivo y barato. Que se note que estamos en rebajas 😉 Sigue leyendo