Bizcocho de coco y almendra, sin gluten. Me gusta porque queda muy jugoso y sabroso. Y, además, se conserva estupendamente durante varios días. Fácil y rápido de preparar.
Si pudieras percibir el olorcito que desprende… seguro que no te resistías a comerla. PURA TENTACIÓN!!!! Sigue leyendo
Hoy viajamos con Minut@s de cocina !! Sí, sí…has oído bien: viajamos! y bien lejos 😉
No hace mucho preparé un postre de origen griego que estaba riquísimo ( espero que os hayáis animado a prepararlo…) y, con la receta de hoy, pretendo que viajemos al continente vecino: Asia. Más concretamente, a China.
Sí, ya sé que está un poco lejos y seguro que más de uno se marea en el avión y otros pensarán que no nos va a dar tiempo a volver para la cena. No os precupéis!! porque el avión lo dejaremos «aparcado» y cenar, cenaremos.
Os prometo que en menos de media hora, estéis donde estéis, conseguiréis trasladaros a China ( aunque solo sea a través de la comida). Y es que el pollo con almendras que prepararemos hoy nos hará sentir la auténtica cocina china en el mismo salón de nuestras casas. Sigue leyendo
Hola cocinillas!! por las fechas en las que estamos, quiero aprovechar este post y estos mantecados para brindar con todos vosotr@s y desearos, de todo corazón, unas felices y entrañables Navidades.
«No existe la Navidad ideal, solo la Navidad que usted decida crear como reflejo de sus valores, deseos, queridos y tradiciones» Sigue leyendo
¿No os pasa que a veces os levantáis llen@s de inspiración? Pues no dejéis pasar esos momentos, aprovechadlos!!!! coged lápiz y papel y anotad cualquier idea que tengáis en la cabeza, aunque sea absurda. Quien sabe… tal vez, dedicándole un poco de tiempo y puliéndola un poco, pueden salir grandes proyectos de ellas. Sigue leyendo
Minut@s de cocina 