Estamos en otoño, ya le hemos dicho adiós al verano… bueno, ésto todavía no lo tengo muy claro, porque con el calor que nos hace a mediados de octubre… no es muy normal. Esperemos que no tarde mucho en cambiar el tiempo, que empiece a hacer un poco de frío, caiga un poco o un mucho de agua y… que se escondan los mosquitos de una puñet… vez!! Porque mira que se han puesto las botas conmigo!!
Mira, hablando de ponerse las botas… anoche en casa cenamos este delicioso conejo al ajillo. Una receta muy típica y tradicional de nuestra gastronomía y que, personalmente, tanto me recuerda a la infancia. Sigue leyendo