¿Quieres tener perejil siempre fresco y a punto para decorar o darle sabor a tus platos? Pues este truco del almendruco te va a venir «de perlas» 😉
Cuando vayas al mercado y te den un buen puñado de perejil tan sólo tienes que:
1.Lavarlo bien bajo el grifo.
2.Dejarlo en un vaso alto que le dé el aire y se seque el agua.
3.Quitarle los tallos largos y gruesos.
4.Picar las hojas al gusto de cada uno.
5. Meterlas en un recipiente de cristal, cerrar bien y dejarlo en el congelador.
De esta manera, siempre tendrás el perejil fresco y listo para utilizar cuando lo necesites 😉 Feliz día!