Flan de queso

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Buenos y dulces días…Hoy lunes, la oveja negra de la semana. Recién llegados del relax y desconexión del fin de semana, parece que el lunes sea el peor día de la semana. En muchas ocasiones, el comenzar de nuevo con la rutina no nos motiva lo suficiente y hace que tengamos el lunes en el punto de mira de críticas y quejas. Pero lo más gracioso es la manera en que exteriorizamos la poca simpatía que le tenemos: Sigue leyendo

Montadito de patata

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La patata, esa que está presente en tantas y tantas ocasiones a la hora de comer: fritas acompañando una buena hamburguesa, asada junto con el pollo, hervida en un apetitoso cocido, en puré, en ensalada y por qué no, como aperitivo. Y es que su versatilidad y su económico precio hacen que sea una gran aliada en la cocina. Sigue leyendo