Canelones de espinacas y bonito

canelones de espinacas y bonito

Eoooo, eoooo… ¿hay alguien por aquí? espero que sí… Últimamente os he tenido muy abandonad@s… sorryyyyyyy!!!! pero es que he estado liada con otras historias y no he tenido tiempo para publicar. Madre mía!!! si ya ni me acuerdo de cuando fué la última vez… a ver que mire la fecha de la última receta… uaaaaalaaaa!! el 7 de diciembre!!!! pues nada… espero que hayáis pasado unas buenas Navidades, feliz año nuevo y que los Reyes Magos hayan venido cargados… jejejeje

Después de mes y medio, ahora es cuestión de coger la marcha y… no parar 😉

Hoy es último domingo de mes y toca #asaltablog… ¿cuál habrá sido el blog asaltado este mes…? rrrrrrrrrrrrrr ( redoble de tambores)  Pues nada más y nada menos que el blog de Montse Gálvez 😉  pero bueno, ¿qué no lo conocéis? pues no sabéis lo que os estáis perdiendo…

No sin mi taper es el blog de cocina de una simpática gallega que sabe disfrutar de las cosas buenas de la vida. En él podréis encontrar desde cocina tradicional ( que tanto me gusta…) hasta originales aperitivos y picoteos muy apetitosos.  Sigue leyendo

Lasaña vegetariana

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Comenzamos fin de semana con energía!!!  y para ello os invito a comer legumbres ¿una lasaña de legumbres?  Pues sí, de legumbres y verduras. Buenísima!!

Comer sano no tiene porqué ser aburrido. Además, es una receta muy versátil, puedes utilizar las legumbres y verduras que más te gusten. Yo aquí os dejo una idea que me gustó muchíííísimo, llena de saboooorrr!! Pero lo dicho: agrega, quita, cambia… y haz esta receta tuya. Eso sí…me gustaría que compartiérais conmigo vuestras creaciones 😉 Sigue leyendo

Macarrones otoñales

receta-de-temporadaMe encanta la pasta! A veces pienso que si viviera en Italia, día sí y día también comería pasta hasta reventar… 😉 Lo que sea: espaguetis, canelones, pizza, raviolis, tortellini…  Sigue leyendo

Fideua de longaniza y alcachofas

fideua-de-longaniza-y-alcachofas¿cuántas veces has hecho hervido de verduras y has terminado tirando el caldo? Pues a partir de ahora no lo volverás a hacer. Hoy en Minut@s de cocinareceta de aprovechamiento. Sigue leyendo

Lasaña de aprovechamiento

lasanaUna de las recetas de nuestra gastronomía popular que más se cocina en casi todas las casas es, sin duda, el cocidopuchero. Lo peculiar de esta receta es que en cada punto de España se cocina de manera diferente, resultando en todos los casos un buen plato de cuchara perfecto para los días fríos de otoño e invierno. Eso sí, hay que ponerle bastante condumio para que salga un sabroso caldo: que si unas verduras, que si unos trozos de carne, que si unos garbanzos… que si…que si… total, que al final se te queda un cocido casi que para todo un regimiento… de ahí que salgan muchas otras ideas de recetas paradarle uso a los restos del cocido. Seguro que tú tienes ya las tuyas, pero no está de más que eches un vistazo a esta ingeniosa y deliciosa receta de aprovechamiento que te propongo desde Minut@s de cocina. Seguro que te va a gustar… ;) Sigue leyendo