Lasaña de alcachofas y gorgonzola

Hacía tiempo que no preparaba lasaña para comer y hoy, se me ha antojado… 😉

Lasaña vegetal, hecha con productos de temporada, rica, sencilla y rápida de preparar. ¿Qué más se le puede pedir? Nada, ¿verdad? pues pongámonos manos a la masa…

Yo he utilizado unas láminas de lasaña que venían ya precocinadas. Simplemente las he tenido que remojar en agua bastante caliente durante 20 minutos. Si las que tú utilizas no son así, sólo tienes que guiarte en el modo de elaboración que vendrá explicado en el envase del producto.

Sigue leyendo

Canelones de espinacas y bonito

canelones de espinacas y bonito

Eoooo, eoooo… ¿hay alguien por aquí? espero que sí… Últimamente os he tenido muy abandonad@s… sorryyyyyyy!!!! pero es que he estado liada con otras historias y no he tenido tiempo para publicar. Madre mía!!! si ya ni me acuerdo de cuando fué la última vez… a ver que mire la fecha de la última receta… uaaaaalaaaa!! el 7 de diciembre!!!! pues nada… espero que hayáis pasado unas buenas Navidades, feliz año nuevo y que los Reyes Magos hayan venido cargados… jejejeje

Después de mes y medio, ahora es cuestión de coger la marcha y… no parar 😉

Hoy es último domingo de mes y toca #asaltablog… ¿cuál habrá sido el blog asaltado este mes…? rrrrrrrrrrrrrr ( redoble de tambores) Pues nada más y nada menos que el blog de Montse Gálvez 😉 pero bueno, ¿qué no lo conocéis? pues no sabéis lo que os estáis perdiendo…

No sin mi taper es el blog de cocina de una simpática gallega que sabe disfrutar de las cosas buenas de la vida. En él podréis encontrar desde cocina tradicional ( que tanto me gusta…) hasta originales aperitivos y picoteos muy apetitosos. Sigue leyendo

Lasaña vegetariana

img_20170202_170703_373

Comenzamos fin de semana con energía!!! y para ello os invito a comer legumbres ¿una lasaña de legumbres? Pues sí, de legumbres y verduras. Buenísima!!

Comer sano no tiene porqué ser aburrido. Además, es una receta muy versátil, puedes utilizar las legumbres y verduras que más te gusten. Yo aquí os dejo una idea que me gustó muchíííísimo, llena de saboooorrr!! Pero lo dicho: agrega, quita, cambia… y haz esta receta tuya. Eso sí…me gustaría que compartiérais conmigo vuestras creaciones 😉 Sigue leyendo

Macarrones otoñales

receta-de-temporadaMe encanta la pasta! A veces pienso que si viviera en Italia, día sí y día también comería pasta hasta reventar… 😉 Lo que sea: espaguetis, canelones, pizza, raviolis, tortellini Sigue leyendo

Fideua de longaniza y alcachofas

fideua-de-longaniza-y-alcachofas¿cuántas veces has hecho hervido de verduras y has terminado tirando el caldo? Pues a partir de ahora no lo volverás a hacer. Hoy en Minut@s de cocina, receta de aprovechamiento. Sigue leyendo