Crema de anacardos

Si todavía no has probado la crema de anacardos… no sabes lo que te estás perdiendo!! Está espectacular!

Así me la tomaba yo, a cucharadas (jijijiji) Y lo mejor de prepararla en casa es que es 100% natural. Tan sólo lleva que anacardos. Sin edulcorantes ni conservantes. 

Hay que conservarla en el frigorífico y, perfectamente, puede aguantar varias semanas (si no te la terminas antes, claro…)

Se puede utilizar untándola en las tostadas, acompañando a distintas frutas, en los yogures, en postres, en salsas…

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Tarta de nueces

tarta de nueces

Doctora, costurera, empresaria, arquitecta, ama de casa, dependienta, administrativa, peluquera, remalladora, maestra, carnicera, diseñadora, política, camarera, cocinera… soñadora… este post va por todas ellas: las mujeres.

Por este 8 de marzo y por todos los demás días del año. Porque somos valientes, porque somos luchadoras, porque somos autosuficientes, porque somos soñadoras, porque somos mujeres, porque somos personas.

Y ahora, a disfrutar de este delicioso pastel de nueces. Sigue leyendo

Bizcocho de café

bizcocho-de-cafeNo vayáis a pensar que lo que veis aquí arriba es un bizcocho normal y corriente, no… lo que veis es “El Bizcocho”, con mayúscula, porque tiene nombre propio…y es que viene cargadito de café (bueno, y de otras cosas… a la vista está!) Sigue leyendo