¿Te apetece un postre fresquito, ligero y sencillo? Pues no se hable más, milhojas de manzana y requesón. Vitamínate!

Una saludable receta tan fácil de hacer, que la única complicación que tiene es aguantar la tentación para no comérsela antes de hora ¿podrás hacerlo…?

Ideal también para el desayuno

INGREDIENTES

• 2 manzanas fuji
• requesón
• 2 cucharadas de miel
• azúcar moreno

ELABORACIÓN

1. Limpiar y descorazonar la manzana.
2. Con ayuda de una mandolina (o con un cuchillo) cortar la manzana a rodajas finas.
3. Colocarlas sobre papel sulfurizado y espolvorear un poco de azúcar moreno por encima de cada rodaja.
4. Tapar con otro papel sulfurizado y hornear hasta que queden doradas y crujientes.
5. Cortar el requesón e intercalarlo con el crujiente de manzana.
6. Regar con la miel ( cantidad,al gusto de cada uno)